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朋友周末來家裡時
總喜歡做簡易拼盤以及迷你堡
超簡單10分鐘就能上桌~~
這次使用的食材：
迷你堡
嫩菠菜
火腿
Brie布利乾酪
Gurnard紐西蘭魴魚 (可選擇你喜歡的魚種哦)
美奶汁兩湯匙
檸檬半顆
先把魚煎至半熟，加入鹽和胡椒及檸檬調味
美奶汁製作：
加入少許鹽和胡椒和檸檬汁攪拌均勻即可
在這時候我也加入幾滴橄欖油來提味
火腿乾酪米你堡：
則鋪上嫩菠菜，火腿和乾酪即可進烤箱囉~~
烤150度10分鐘即可上桌
簡單的菜鳥食譜請參考 → 晃晃的菜鳥廚房哦!
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